507 (5%) 2/5 Brasserie de Bellefois
Pour la petite histoire, c'est en 507 que Clovis a mis une déverrouillé à Vouillé aux Wisigoths, les virant du coup du Poitou. Cette Blanche n'a ni une jolie couleur, ni un goût raffiné. Une blonde-blanche qui a un goût un peu piquant comme une industrielle avec quand même une ouverture en bouche typique des blanches... Enfin bon, c'est pas avec ça qu'on va réveiller notre fierté de Poitevins les gars!
Bouteille.
1356 - Prince Noir(6%) 3/5 Brasserie de Bellefois
Bon, ces Poitevins, ils sont sympathiques de nous concocter des pitites binouses qui portent des dates de grandes batailles, mais 1356?... 1356 c'est pas là que les chevaliers français se sont fais hachés par les archers anglais? C'est pas là que Jean le Bon, notre cher roi est fait prisonnier? C'est pas une grande bataille ça! D'où on lui rend honneur? Enfin non! On va se dire que cette bière est un hommage aux chevaliers morts pour la patrie, et là, ça passe tout de suite mieux... elle devient même bonne cette bière. Sensée être rousse, elle a en fait un aspect de caramel limite gris. Mais contrairement à ce que son aspect nous fait pressentir, elle est légère. Son goût s'impose peu en bouche mais il n'est pas mauvais et il est original. Paye ton Prince Noir !
Bouteille.
1664 1.5/5 Brasserie Kronenbourg
Blonde d'assez bonne qualité pour une bière " industrielle ". Bien pour les soirées arrosées si l'on ne veut pas se ruiner.
Bouteille.
Abbaye de St Landelin (6,5%) 2.5/5
Une blonde d'abbaye française, forte et goutue. Un goût d'authentique, déjà vu mais agréable mais prévoir quelque chose à grignoter avec...
Bouteille.
Abbot Ale 3/5
"Please take as much care enjoying our beer as we do brewing them. Drink sensibly"
Etonnant de voir une bière si goûteuse sans densité ni mousse. Cette jolie rousse est pourtant bien bonne mais en petite quantité.
Boîte.
Adelscott (6,6%) 3/5
Bière unique parfumée au caramel, très savoureuse, elle donne après le goût sucré une saveur de whisky, puis, en arrière bouche vient un aspect fumé pas désagréable. Une bière très originale qui malgré tout est rapidement éc½urante (un demi suffit largement).
Boîte.
Affligem Blonde 3/5
Blonde d'abbaye belge. Goûteuse et rafraîchissante. Rappelle un peu la George Killians pour certains... (il y a mésentente au sein du comité à ce propos).
Pression.
AltenMünster Brauer Bier (4,9%) 2.5/5
Légèrement ambrée sans trop de shaker mais pas à la cuillère. Une bière à part entière qui a du goût indéniablement... Corsée, elle sait s'affirmer comme une binouze bien ambrée, gorgée de soleil, elle ne peut que vous inviter à la consommation et qu'elle soit des plus agréables possibles.
P.S.: à ne pas envisager en cul-sec!
Bouteille.
Atlas (7,2%) 1/5
Cette bière hollandaise blonde ressemble à une " industrielle " de base. Son goût peu prononcé est loin d'être fameux mais elle peut être rafraîchissante. Amère pour une blonde.
Boîte.
Bass (3,8%) 3/5 Wellpark Brewery
Une rousse très légère, voire trop... Manque un peu de consistance et de goût pour une rousse d'Irlande.
Boîte.
Bâton de Feu (6,5%) 1.5/5 Brasserie des cimes
Bière blonde hautement fermentée : un goût spécial mais pas trop prononcé. Ne se boit tout de même pas comme du petit lait, à vous de voir si vous appréciez ce genre de goût.
Bouteille.
Bécasse Originale Framboise (5,7%) 2.5/5 Interbrew Belgium
Une lambic à la framboise. Odeur soutenue de framboise mais un goût assez proche de la gueuze de la brasserie,.
Bouteille.
Bécasse Originale Kriek (5,1%) 2.5/5 Interbrew Belgium
Une Lambic aromatisée à la cerise. Couleur Grenat. Lorsqu'on la renifle rapidement, on sent une odeur étrange -cerise- mais un reniflement léger et prolongé nous rappelle la Gueuze Bécasse. De même, au niveau du goût, pas de quoi en faire un fromage, la cerise n'apporte pas grand chose à notre Bécasse adorée. En plus, le fromage à la cerise, ça doit être dégueu...
Bouteille.
Bécasse Originale Gueuze 4/5 Interbrew Belgium
La couleur rousse de cette bière est vraiment agréable à regarder, belle. Elle est d'autre part bonne, goûteuse et originale. Cette bière légèrement épicée doit être connue de chacun.
Bouteille.
Becks (4,9%) 2/5
Blonde allemande assez amère. Elle semble assez artisanale, ça nous change des blondes industrielles.
Bouteille.
Britt (5%) 2/5
Cette grande bière de Bretagne est blonde à haute fermentation. Son absence de fumet laissait le supposer, cette bière a vraiment peu de goût et d'amertume. Elle se boit très facilement mais, bien qu'elle soit rafraîchissante, on ne prend pas plaisir à le faire.
Bouteille.
Brugs (Blanche de Bruge) 2/5
Cette blanche ne présente pas de goût sortant de l'ordinaire et son arrière goût n'est pas fameux. Une Hoegaarden sans épices.
Bouteille.
Carling 2/5
"The taste of Britain" ; on aurait pu penser d'après cette inscription que cette bière aurait goût d'eau de pluie ou de menthe... Qui n'aime pas les traditions? Un petit parfum fruité pour une bonde sans grande exception.
Boîte.
Carlsberg Beer (5,5%) 1.5/5
Metallica a beau remercier Carlsberg sur chacun de ses albums, il mérite pas le prix Nobel de la paix ce brave monsieur (si c'est un monsieur qui a inventé cette binouz). Cette blonde danois n'a pas de goût, même pas le léger piquant d'une industrielle. Elle est rafraîchissante et se boit du coup rapidement, mais ça reste une bière de bas-étage. Bon, on lui accorde un petit fond de bouche quand même, et au moins, il ne ressemble pas au goût de toutes les industrielles).
Bouteille.
Chimay brune (bière des pères trappistes) (9%) 3.5/5
Une brune belge bien goûteuse. Un véritable plaisir : peu d'amertume mais un goût prononcé, délicat et savoureux. Parfait pour les amateurs de brunes.
Bouteille.
Chimay blonde (Pères trappistes) (11,6%) 2.5/5
Goût spécial pour une blonde. Elle a un goût assez fort, un peu sucré et est assez alcoolisée, en bref, un peu trop "brune" pour une blonde et légèrement entêtant au bout d'un moment.
Bouteille.
Ch'ti (6,4%) 2/5 Brasserie Castelain
Un goût que l'on retrouve assez facilement dans la gamme au dessus des industrielles. Une blonde, du goût, mais pas un très bon goût.
Boîte.
Colomba 2/5
Voilà une bière blanche corse qui pique très légèrement en début, comme beaucoup de blondes ou blanches, puis un goût spécial, agréable mais à peine détectable et court en bouche, un mélange d'épice et de fruit, sûrement ce qu'ils nomment le goût du maquis. Rafraîchissant mais quand on croit acheter de la bière de qualité, ça parait insuffisant.
Bouteille.
Das Echte 3/5
Cette bière germaine nous a remis du baume au c½ur en cette soirée où les bières précédentes nous avaient laissés de marbre au niveau goût ( et donc ne nous ont pas mis d'assez joyeuse humeur pour que nous puissions entamer notre tarot avec autant d'aisance que d'habitude... en fait on était en train de se taper la trilogie du Seigneur de Anneaux en version longue, mais puisque ça fait plaisir à l'autre Bobby de raconter n'importe quoi...) Cette bière n'a pas un goût unique ni spécialement marqué, mais elle a un goût de vraie bière, de bonne bière... Vive la réconciliation avec l'Allemagne !!!
Bouteille.
Das Helle (5%) 2/5 Schwaben Bräu
Une légère amertume pour une bière sans beaucoup de saveur. Une petite fausse note pour une germanique désaccordée...
Bouteille.
Das Schwarze 3/5
Bière allemande brune, même complètement noire, comme son nom l'indique. Elle est peu amère, dense comme le sont les brunes. Un goût pas très prononcé, surtout en arrière bouche, mais un bon goût quand même.
Bouteille.
Delirium Tremens (8,5%) 3/5 Brasserie Huyghe
Une blonde forte en goût. Parfait pur l'apéro mais risque de moins bien passer en fin de soirée. Odeur particulière et vive la Belgique !
Bouteille.
Desperados (5,9%)
Cette boisson n'étant pas vraiment une bière (mais vu qu'on nous l'a offerte, on était obligé de la boire... pauvres de nous.), il est difficile de la comparer, elle n'aura donc pas de note... Bon alors en fait elle est considérée par nous comme une pseudo bière d'initiation, donc pour les jeunes qui commence à en boire et qui ne connaissent pas encore le plaisir de boire une bonne grosse bière bien fraîche et bien bonne. Et nous voulons donc dire à ces jeunes de boire plutôt du panaché pour commencer, puisque lui au moins a le mérite de ne pas sentir l'urine... Eh oui ! la "Despé" comme on l'appelle n'a pas poussé trop loin sa recherche d'odorat. Ah, au fait! Elle est censée avoir goût de tequila?
Bouteille.
Doreleï (6,3%) 2.5/5
Par Fisher, cette ambrée alsacienne a un fumé particulier mais un goût peu prononcé, surtout pour une bière d'une robe aussi soutenue. Toutefois, elle se laisse gentiment boire.
Bouteille.
Eku 28 0/5
Goût liquoreux vraiment étrange, voire désagréable. Ec½urant dès la première gorgée...
Boîte.
Faro (4%) 3.5/5 Lindemans
Une odeur familière à beaucoup de bières issues des lambics, un premier goût très apparenté à la Bécasse, toutefois avec une entrée en bouche plus sirupeuse. Le goût aigre-doux annoncé par l'étiquette arrive après l'absorption du breuvage, puis il reste, et nous pousse à boire la gorgée suivante,... jusqu'à la dernière , et ... Une autre, Tavernier!
Bouteille.
Fischer Tradition (6%) 2/5
Gruyère râpé et liquéfié en boite. Sérieusement, un peu de goût mais celui-ci fait en effet légèrement penser à du fromage. Cette Alsacienne est rafraîchissante, se boit facilement et, n'évitons pas les clichés, accompagnera joliment une choucroute (dans un tel cas, elle mérite même plus de 3/5).
Bouteille.
Foster's (5%) 2,5/5
Cette blonde australienne étanche bien la soif, bien que son goût premier ne soit pas très prononcé, elle présente un arrière goût vraiment bon et de boit plus facilement que du petit lait. Notons ici qu'elle passe moins aisément en boite.
Bouteille - boîte.
Foudroyante Gueuze (4%) 4/5 Brasserie Lindermans
Très bonne bière belge, sa rousseur n'a d'égale de sa douceur. Un régal à mi-chemin entre cidre et bière... un goût unique!
Bouteille.
Fransiskaner (5%) 2/5
Une bière blanche qui nous vient tout droit de la Bavière. Très trouble et plutôt foncée, on n'a pas grand chose à dire de cette blanche... une blanche comme les autres. Manquerai un petit arrière goût pour nous faire plaisir.
Boîte.
George Killians 2.5/5
Bière rousse irlandaise. Elle est amère et bonne mais son goût n'est pas très prononcés On y préfère aisément ses cons½urs nationales telles que la Kilkenny.
Boîte.
Gold 1/5
Bière blonde " industrielle " (=pas beaucoup de goût, souvent blonde et rafraîchissante mais pas cher). A boire pour se rafraîchir après avoir tondu un après-midi d'été...
Bouteille.
Goudale (7,2%) 2/5
Bière blonde de garde de haute fermentation. Une bière qui a du caractère, on sent que ce n'est pas une grosse industrielle, un goût qui s'affirme mais qui n'est pas spécialement bon... Elle se laisse boire, mais sans grande conviction ; une bière pour changer...
Bouteille.
Grimbergen 1.5/5
Bière blonde présentant un fort arôme de blanche et même un léger goût. A connaître mais ne présente pas d'intérêt à une consommation régulière.
Pression.
Grüss de Gott Alois (5,1%) 2/5 Kaiser
Jolie blonde, une alliance de miel et de caramel dans son odeur. Forte par son odeur, elle s'efface rapidement en bouche laissant à regret qu'une impression fugitive mais agréable...
Bouteille
Guinness 3/5
La fameuse brune irlandaise très amère et très mousseuse, excellente pour les amateurs ! Un goût particulier qui reste longtemps en bouche, et une réputation qui fait d'elle plus qu'une bière, une tradition folklorique !
Pression.
Hoegaarden 3.5/5 Hoegaarden
Une blanche aromatisée (coriandre, écorce d'orange) qui garde quand même sa saveur de bière, une petite douceur qu'on peut se permettre.
Pression.
Holsten (4,8%) 1.5/5
On prend la Meister Pils et on recommence seulement... un peu moins de goût et un peu plus amère, bref un peu moins bonne. Elle accompagne très bien les cookies Hello de Lu cependant...
Bouteille.
Jenlain Ambrée 3/5 Brasserie Duyck
Assez amère, cette ambrée est goûteuse, rafraîchissante. Une française digne d'une Irlandaise.
Bouteille.
Jenlain Six (6%) 2.5/5 Brasserie Duyck
Bière très douce, légèrement sucrée, agréable à boire. Un bon divertissement sans être un chef d'½uvre du goût.
Bouteille.
John Smith's original bitter (4%) 1.5/5
Jambon fume. On arête les promos écossaises, promis...
Boîte.
Julius (8,5%) 3/5 Hoegaarden
Très fruitée et d'un goût réellement original, cette bière est fidèle par son goût de fond à la tête d'affiche de la brasserie Hoegaarden. Le taux particulièrement élevé d'alcool pour une blonde ne se remarque pas mais elle reste une bière à déguster.
Bouteille.
Kanterbraü (4,2%) 0.5/5
Miam, de l'industrielle coupée avec de l'eau. Au moins, ça passe tout seul, mais bon faut pas nous prendre pour des billes non-plus...
Bouteille.
Karlsbrau (5%) 0.5/5
Euh... dans le même genre, j'préfère l'évian. Elle a un arrière goût de bière quand même. A pisser.
Bouteille.
Kasteel bier (12%) 0.5/5
Bière brune belge originale, légèrement sucrée. Un goût très spécial qui ne plaira pas à tout le monde. De plus, elle est écoeurante et passe très mal au bout de quelques gorgées. Seulement pour les amateurs du genre.
Bouteille.
Kilkenny 3/5
Bière rousse goûteuse avec un brin d'amertume, une stout somme toute assez légère, idéale pour les soirées rugby. A consommer sans modération !
Pression.
Kronenbourg 0.5/5 Kronenbourg
Bière " industrielle " très connue. Cette blonde n'est pas cher mais n'a vraiment pas beaucoup de goût.
Boîte.
Kult! (4,7%) 0.5/5 Kaiser
Ca pue! Elle n'a pas de goût... c'est déjà ça... Aucun intérêt, paraît-il qu'elle est bon marché...Tu m'en diras tant.
Bouteille.
Kwak (8%) 2.5/5
Une rousse qui en vaut d'autre, sachant plus ou moins se défendre contre l'invasion (qui ne nous déplait pas) des irlandaises, et cachée par les nombreuses belges plus réussites, elle a quand même du goût, un goût qui ne tient pas vraiment en bouche je vous l'accorde, mais un bon goût quand même... pas déplaisant a boire.
Bouteille.
L'Aiguille Blanche (5%) 1.5/5 Brasserie des cimes
Bière blanche très peu parfumée, finement gazeuse... quelques traits du Perrier, pas si étrange lorsqu'on se vante d'être une production d'une "ville d'eau".
Bouteille.
La Pictalie 3/5
Enfin une bière du Poitou, enfin une bière digne de ce nom! Bon allé, sans trop de chauvinisme, on peut affirmer que cette bière est vraiment bonne, un doux fumet qui nous enivre dès le début. On entend aussi un léger son sortant de l'éclatement des bulles, qui semble nous prier : « bois moi je suis bonne, bois moi, bois moi !!! », et là, tout de suite on la boit, fallait pas insister ... Donc cette parfaite bière au goût original, et qui, nous avions oublié de le signaler, est une ambré, a une odeur unique qui pousse notre curiosité...enfin bref, une bière de classe pour une région de classe,et des habitant de classe...
Bouteille.
La Trappe (Trappistenbier) 3.5/5
Cette blonde foncée, qui tire son nom des moines trappistes qui la brassent (notons au passage que cette néerlandaise est la seule bière non belge a bénéficier de l'appellation des pères trappistes), présente un fort goût fruité. Lorsque l'on apprécie se genre de douceur, cette bière est fort agréable.
Bouteille.
Leffe brune (6,5%) 2.5/5
Cette brune de la célèbre abbaye présente le goût typique des brunes (caramélisée, dense et éc½urante à trop forte dose), mais légèrement moins prononcé et avec moins d'alcool que la majorité des brunes, ce qui n'est pas forcément un mal.
Bouteille.
Leffe radieuse (8,2%) 2.5/5
Ambrée, limite brune, cette bière est certes très goûteuse mais le goût ne tient pas en bouche. Le premier goût rappelle la brune de l'abbaye et n'est pas vraiment fameux. Elle est néanmoins bien moins éc½urante que la brune.
Bouteille.
Leffe triple 2.5/5
Vraiment unique ! Le goût, cette rousse-blonde est faible et étrange à la fois. Certains seront peut-être conquis, nous, pas spécialement.
Bouteille.
Leffe blonde 2.5/5
Cette bière est très goûteuse pour une blonde, un goût boisé. Sa robe est d'ailleurs pas mal colorée. Rien d'extraordinaire à part ça...
Bouteille - pression.
Le Fruit Défendu (8,5%) 2/5 Hoegaarden
Cette rouge-ambrée est vraiment un calvaire pour nous autre goûteurs tant son goût en bouche est éphémère. Se laisse boire malgré un pourcentage d'alcool assez élevé, mais sa dégustation est vraiment frustrante.
Bouteille.
Loburg 3/5
Bière très savoureuse pour une blonde. Elle conserve néanmoins l'aspect rafraîchissant des blondes. Pour les connaisseurs qui veulent se désaltérer...
Pression.
Malteser Weissbier (kristall) (5%) 3/5
Bière blanche non-trouble, une bonne bière pour entrer en matière, une douceur sucrée appréciable, malgré un goût qui reste discret et un arôme qui se cache derrières les fonctions primaires de la bière, elle est donc rafraîchissante, parfaite pour une hydratation de luxe. Elle remplit donc formidablement son rôle.
Bouteille
Mc Ewan's 4/5
Une brune (rousse?) très savoureuse ne présentant aucune amertume, son malt lui donne un petit goût de whisky vraiment original, à commander sans hésitation.
Pression.
Meister Pils (4,9%) 2/5 Schwaben Bräu
Une Blanche-blonde d'Allemagne classique, comme on en trouve dans d'autres contrées moins barbares. Un goût boarf, une odeur bof, une bière de communiste-capitaliste. Mais ça se boit bien, ça ressemble à de la bière mais on aimerai être plus étonné que ça.
Bouteille.
Ninkasi (4,5%) 1/5
D'origine Lyonnaise, cette bière a une odeur qui nous promet un goût liquoreux, mais en vérité je vous le dis à vous très chers compatriotes du Poitou, et aux autres aussi, parce que faut pas en chier un cartable non plus, je vous le dit donc, les lyonnais sont des pisses menu, et leur bière bah en vérité, cette bière ne possède aucun arrière goût, seul un goût premier pas fameux... mais qui nous rappelle quand même qu'on n'est pas en train de boire de l'eau.
Bouteille.
Ottweiler Pils 0/5
Cette blonde allemande est forte attirante par son petit prix. On s'étonne à la première gorgée de son amertume malgré sa couleur claire avant de se rendre compte qu'elle a vraiment mauvais goût. A ne pas boire, même pour se rafraîchir.
Boîte.
Pelforth Brune (6,5%) 2/5Une brune assez douce (les mauvaises langues diraient diluée) et pas trop alcoolisée. Pas super bon, mais passe bien pour une brune, même lorsque la soirée est bien avancée...
Bouteille.
Peroni (5,1%) 0.5/5
C'est de l'eau... mais ça passe en plateau télé avec des pizzas.
Bouteille.
Petrus Triple (7,5%) 2,5/5
Blonde belge. Elle a un bon goût, vraiment prononcé pour une blonde. A consommer d'urgence !
Bouteille.
Pietra (6%) 3/5
Bière corse à la châtaigne. Ambrée. Elle est assez forte en goût, pas de l'amertume, mais un goût qui persiste! C'est bon, agréable à boire!
Bouteille.
Reflet de France (6%) 2/5
Bière blonde de garde du nord, une blonde sans surprise, la "garde" qui consiste a laisser reposer la bière au cour de sa fabrication, n'aura pas réussi a lui donner un goût marqué...
Bouteille.
San Miguel 1/5
Bière blonde sans goût et sans arôme dont le seul atout est son aspect désaltérant. Elle est, de plus, à peine alcoolisée (bière pour pisser).
Pression.
Sapporo (5,0%) 1/5
Blonde du Japon. On a rarement vu de blondes au Japon et pour le prix qu'elle coûte, c'est pas la peine de la consommer (sauf peut être pour un Japonais vivant en Europe et qui aurait le mal du pays, ceci étant dit, il ferait mieux de profiter des Belges, Irlandaises et autres Allemandes). Bon, pour être plus précis : un goût qui ressemble à celui de la Kronenbourg mais en plus prononcé.
Pression.
(Christian Friedrich Daniel) Schubart – Dunkel (4,9%) 3/ KaiserAmbrée au goût de caramel. Malgré sa légèreté, le caramel peut rendre cette allemande éc½urante au bout d'un temps. Elle est pourtant fort agréable à la dégustation.
Bouteille
Smithwick's 3/5
Bière rousse irlandaise, moins connu que les brunes du même pays (Kilkenny ou Guinness) mais à ne pas négliger tout de même, une pointe d'amertume pour une bière qui se boit comme du petit lait, à tenter si vous en trouvez l'occasion...
Boîte.
Stella Artois 2.5/5
Blonde colorée, parfaite pour étancher une grosse soif, ici, petit budget ne veut pas dire petite bière
Pression.
Stuttgarter Hofbräu Weihnachts Bier (5,7%) 2/5
Douce au fumet léger, une blonde pâlichotte par sa robe et son goût mais qui se boit agréablement et procure une sensation de fraîche désaltération et un goût léger, oui, mais plaisant.
Bouteille.
Torra Ambrata (5,5%) 2.5/5
Comme sa s½ur la blonde, cette ambrée corse aromatisée à la myrte a une odeur décapante, un goût qui semble peu naturel, est originale et a une très jolie robe.
Bouteille.
Torra Blonda (5,5%) 2.5/5
Cette blonde au fumet et au goût spécial nous débouche les narines. Il paraît que c'est l'arbouse du maquis qui donne à cette petite son originalité. En toute honnêteté, on n' aucune idée de ce qu'est l'arbouse mais si on passe outre l'impression d'artificiel, on est heureux d'avoir un bière corse rafraîchissante pas à la châtaigne...
Bouteille.
Trois Monts (8,5%) 3/5 Brasserie de St Sylvestre
De Flandres, cette blonde a un goût fin, très légèrement amer. L'arrière goût surtout est sympathique. La mousse est tenace, faites attention en versant! Et le rot, ... le rot est fruité.
Bouteille.
Tsingtao beer 0/5
Et bien! La Chine, c'est vraiment une autre culture... Une bière qui sent le pet de mon chien à 3 mètres à la ronde, puis un goût peu prononcé, plutôt un non-goût qui se transforme en mauvais goût lorsqu'on prend des grandes gorgées... Il paraît qu'il y a 40 ans, les Chinois n'aimaient pas et ne buvaient pas de vin ; bah ! Prions pour que mes enfants ne boivent pas leurs bières dans 40 ans.
Bouteille.
Westmalle (7%) 3.5/5
Une trappiste brune pleine de saveur, un léger dépôt qui prouve une production monastique plutôt artisanale. A nous la Belgique !
Bouteille.
Wilfort (6,3%) 1/5 Brasserie Kronenbourg
Une bière lisse sans saveur, sans densité, sans teinte... en bref, une brune commerciale qui ne supplante en rien ses cons½urs savoureuses...ô douce lumière de Mc Ewan's que tu nous manques en ces temps de pénuries goûtues... Gloire à la tentation suprême de boire autre chose que de la soupe en bouteille...
Bouteille.
Worthington's (3,6%) 1.5/5
Très douce, peu amère...enfin... pas de goût, quoi...
Boîte.
